Qin Menu: Sabores Tradicionales de la Dinastía Qin

Qin Menu ofrece un viaje encantador a la antigua cocina china, trayendo los sabores de la Dinastía Qin a la gastronomía moderna. Por ejemplo, está inspirado en recetas tradicionales y presenta una rica combinación de especias, carnes asadas y platos artesanales que reflejan siglos de tradiciones culinarias. Además, ya seas un entusiasta de la comida o un amante de la historia, explorar este menú te permitirá experimentar la esencia de los sabores auténticos de China. Asimismo, desde caldos sabrosos hasta exquisitas delicias perfectamente sazonadas, cada plato cuenta una historia de herencia imperial. En definitiva, prepárate para saborear un pedazo de historia en tu plato.

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¿Qué es Qin Menu?

Qin Menu se refiere a una selección de platos tradicionales chinos inspirados en la Dinastía Qin, conocida por sus ricos sabores y su importancia histórica. Por ejemplo, este menú a menudo incluye recetas auténticas con carnes asadas, panecillos al vapor y especias aromáticas. Asimismo, muchos restaurantes que ofrecen un Qin Menu se centran en preservar las antiguas técnicas culinarias mientras incorporan gustos modernos. En particular, los platos pueden incluir fideos hechos a mano, cerdo estofado y sopas llenas de sabor. Además, el uso de hierbas frescas y salsas tradicionales realza la profundidad de los sabores. En general, proporciona una experiencia gastronómica única que conecta la historia con el arte culinario.

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Entrantes (Aperitivos)

Nombre del Plato	Precio	Descripción
Tortitas de Cebolla de Primavera	$5.99	Crujientes tortitas chinas infusionadas con cebolla de primavera aromática.
Dumplings al Vapor	$7.99	Dumplings tradicionales rellenos de cerdo, pollo o verduras, servidos con salsa de soja.
Chips Crujientes de Raíz de Loto	$6.49	Rodajas de raíz de loto fritas ligeramente con un toque de sal y especias.
Verduras Encurtidas de la Dinastía Qin	$4.99	Mezcla de col, rábano y zanahorias encurtidas, marinadas con especias chinas antiguas.

Sopas

Nombre del Plato	Precio	Descripción
Sopa Imperial Picante y Ácida	$8.99	Un caldo ácido y picante con champiñones, tofu y brotes de bambú.
Sopa de Tofu Sedoso y Algas	$7.49	Una sopa ligera y sabrosa con tofu suave, algas y un toque de aceite de sésamo.
Caldo de Hueso de Cordero	$9.99	Caldo cocido a fuego lento con hierbas medicinales y tiernos trozos de cordero.

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Platos Principales – Carnes

Nombre del Plato	Precio	Descripción
Panceta de Cerdo Guisada (Dongpo Rou)	$14.99	Panceta de cerdo cocida a fuego lento con salsa de soja, jengibre y anís estrellado, servida con arroz.
Pato Pekín (Medio/Entero)	$19.99 / $34.99	Pato asado tradicional con piel crujiente, servido con crepas y salsa hoisin.
Carne de Res Especiada al Estilo Qin	$16.49	Carne de res estofada con una mezcla de especias chinas antiguas, servida con panecillos al vapor.
Pollo al Jengibre en Olla de Barro	$13.99	Pollo tierno cocinado en olla de barro con jengibre, cebolletas y salsa de soja.

Platos Principales – Vegetarianos

Nombre del Plato	Precio	Descripción
Mapo Tofu	$12.99	Tofu suave en una salsa picante de pimienta de Sichuan con champiñones picados.
Berenjena en Salsa de Ajo	$11.99	Berenjena salteada con una rica mezcla de salsa de ajo y soja.
Verduras de Temporada Salteadas	$10.49	Mezcla de bok choy, hojas de mostaza y brócoli chino en una ligera salsa de ajo.

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Fideos y Arroz

Nombre del Plato	Precio	Descripción
Fideos Hechos a Mano con Res Guisada	$13.99	Fideos gruesos en un caldo de res con trozos de carne cocidos a fuego lento.
Fideos Dan Dan	$12.49	Fideos al estilo Sichuan con pasta de sésamo y aceite de chile.
Arroz Frito de la Dinastía Qin	$11.99	Arroz frito al wok con huevos, cebolletas y una selección de verduras o carne.

Postres

Nombre del Plato	Precio	Descripción
Bolas de Arroz con Sésamo	$6.99	Bolas de arroz glutinoso rellenas de pasta dulce de sésamo negro.
Sopa Dulce de Frijol Rojo	$5.99	Sopa de postre cálida y reconfortante hecha con frijoles rojos y azúcar de roca.
Plátano Frito Dorado con Miel	$7.49	Plátano frito crujiente bañado en miel y semillas de sésamo.

Bebidas

Nombre de la Bebida	Precio	Descripción
Té de Crisantemo	$3.99	Té floral con propiedades refrescantes, servido caliente o frío.
Té de Hierbas con Jujube y Bayas de Goji	$4.99	Té nutritivo elaborado con dátiles rojos chinos y bayas de goji.
Vino de Ciruela (Copa/Botella)	$6.99 / $24.99	Tradicional vino de ciruela chino, con un toque dulce y ácido, ideal para la digestión.

Especiales de Comida Callejera

Nombre del Plato	Precio	Descripción
Jianbing (Crepa China)	$7.99	Una crepa callejera china crujiente y salada rellena de huevo, cebolletas y salsa hoisin.
Rou Jia Mo (Hamburguesa China)	$8.49	Un sándwich tradicional al estilo Qin con cerdo especiado cocido a fuego lento dentro de un pan plano crujiente.
Tanghulu (Bayas de Espino Confitadas)	$5.99	Bayas de espino ensartadas y cubiertas con caramelo para un dulce agridulce.
Brochetas de Cordero (Yang Rou Chuan)	$9.99	Brochetas de cordero a la parrilla sazonadas con comino y hojuelas de chile, un aperitivo callejero popular.
Bolas de Arroz Pegajoso Rellenas (Ci Fan Gao)	$6.99	Arroz glutinoso relleno con ingredientes dulces o salados, comúnmente consumido como merienda.

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Comidas de Banquete Real (Para 2-4 Personas)

Nombre del Banquete	Precio	Descripción
Festín de la Dinastía Qin	$59.99	Una gran selección de pato Pekín, fideos hechos a mano, panceta de cerdo guisada, verduras de temporada y arroz jazmín.
Banquete del Emperador	$74.99	Incluye costillas de cordero asadas, hotpot de mariscos, champiñones salteados, bolas de arroz con sésamo y una tetera de té de hierbas.
Delicia Vegetariana Imperial	$49.99	Un festín basado en plantas con Mapo tofu, berenjena en salsa de ajo, chips crujientes de loto y sopa de frijol rojo.
Especial de la Ruta de la Seda	$64.99	Una comida fusión con carne de res especiada con comino, fideos Dan Dan, tofu picante, brochetas a la parrilla y té de frutas.

Conclusión

Qin Menu es más que una simple colección de platos; en cambio, es un puente culinario hacia la antigua China, preservando los ricos sabores y tradiciones de la Dinastía Qin. Además, cada bocado ofrece un sabor a historia, combinando ingredientes auténticos con técnicas de cocina ancestrales. Ya sea que lo pruebes por primera vez o seas un amante de la cocina china tradicional, el Qin Menu ofrece una experiencia única y llena de sabor. No solo eso, sino que su combinación de especias intensas, carnes tiernas y recetas artesanales lo convierte en una opción imperdible para los amantes de la gastronomía. Por último, explora este menú y sumérgete en los sabores atemporales de la herencia china.